Ρυζόγαλο με Αυγό, Πραλίνα & Κανέλα

ΥΛΙΚΑ

1 κούπα ρύζι
3 κούπες νερό
½ λίτρο γάλα
1 κ. σ. βούτυρο
2 κούπες ζάχαρη «ΣΙΣΣΥ»
1 αυγό
1 κ. σ. νισεστέ
1 πρέζα αλάτι
πραλίνα φουντουκιού «ΣΙΣΣΥ»
1 βανίλια «ΣΙΣΣΥ»
κανέλα «ΣΙΣΣΥ»

Εκτέλεση

Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε 3 κούπες νερό για κάθε κούπα ρύζι που ρίχνουμε και προσθέτουμε και μία πρέζα αλάτι και το βάζουμε στην φωτιά να βράσει . Όταν τελειώσει το νερό ρίχνουμε την ζάχαρη και το γάλα απλά κρατάμε 1 φλιτζάνι γάλα για να διαλύσουμε τον νισεστέ και το ρίχνουμε αργότερα. Στο μείγμα με το ρύζι προσθέτουμε την βανίλια, το αυγό (το οποίο έχουμε χτυπήσει καλά). Μόλις αρχίσει να βράζει το γάλα ρίχνουμε το γάλα με τον νισεστέ και το αφήνουμε να πάρει μία βράση ανακατεύοντας συνεχώς. Όταν πήξει προσθέτουμε και το βούτυρο. Το σερβίρουμε σε μπολ στα οποία προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού πραλίνα φουντουκιού και από πάνω ρίχνουμε κανέλα.

Καλή επιτυχία !!!

Τα υλικά που χρειάζονται για τη συνταγή

  • Φυσικό Έλαιο Καρύδας (βρώσιμο) 100 ml Συσκευασία

    5.60 Προσθήκη στο καλάθι
  • Κουφέτο ζαχαρώδη διακοσμητικό, μωβ 500 gr Συσκευασία

    13.20 Προσθήκη στο καλάθι
  • Κουφέτο ζαχαρώδη διακοσμητικό, μωβ 250 gr Συσκευασία

    6.60 Προσθήκη στο καλάθι
  • Κουφέτο ζαχαρώδη διακοσμητικό, μωβ 100 gr Συσκευασία

    2.64 Προσθήκη στο καλάθι
  • Ξύσμα Σοκολάτα Υγείας 55% Κακάο 500 gr Συσκευασία

    8.95 Προσθήκη στο καλάθι
  • Ξύσμα Σοκολάτα Υγείας 55% Κακάο 250 gr Συσκευασία

    4.47 Προσθήκη στο καλάθι
  • Ξύσμα Σοκολάτα Υγείας 55% Κακάο 100 gr Συσκευασία

    1.79 Προσθήκη στο καλάθι
  • Μαλλί της Γριάς γεύση Τσιχλόφουσκα 20 gr Συσκευασία

    0.70 Προσθήκη στο καλάθι
  • Μαλλί της Γριάς γεύση Φράουλα 20 gr Συσκευασία

    0.70 Προσθήκη στο καλάθι
  • Παραδοσιακό Λικέρ Τραιαντάφυλλο Πούλιου, 350 gr Φιάλη

    6.30 Προσθήκη στο καλάθι
  • Παραδοσιακό Λικέρ Μέντα Πούλιου, 350 gr Φιάλη

    6.30 Προσθήκη στο καλάθι
  • Παραδοσιακό Λικέρ Μέντα Πούλιου, 350 gr Φιάλη

    6.30 Προσθήκη στο καλάθι