Αποτελούν εξαιρετική τροφή για το ανοσοποιητικό, περιέχουν Βιταμίνη C, ρυθμίζουν την λειτουργία της καρδιάς ενώ μειώνουν τον κίνδυνο της υπέρτασης. Τέλος, περιέχουν αντικαρκινικές ιδιότητες και συγκεκριμένα καταπολεμούν τον καρκίνο στο στομάχι, τους πνεύμονες, το στήθος και την επιδερμίδα.