Συστατικά: Τσιμένι (Χέλμπα ή Τριγωνέλλα) σπόρος αποξηραμένος και αλεσμένος.
Μπορεί να περιέχει ίχνη αραχίδες, ξηρούς καρπούς με κέλυφος, σόγια, λακτόζη, σέλινο, σιναπόσπορο, γλουτένη και σουσάμι.
Διατηρείται σε μέγιστη θερμοκρασία 21 βαθμούς Κελσίου και σχετική υγρασία 65 %.