Βελτιώνει τις λειτουργίες του πεπτικού συστήματος: πρόκειται για μια από τις πιο δημοφιλείς ιδιότητες του τζίντζερ. Διεγείρει το πάγκρεας αυξάνοντας τα
Tα κράνμπερι και μερικά άλλα φρούτα, όπως οι φράουλες και τα βατόμουρα, σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες, αποτελούν καλή πηγή κηκιδικoύ οξέος (ellagic acid) μιας αντιοξειδωτικής ουσίας που διαθέτει αντικαρκινική δράση.
Λόγω της υψηλής θρεπτικής τους αξίας, τα ράσμπερι φέρεται να έχουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Η ποικιλία φυτοχημικών ουσιών που περιέχεται στα ραςμπέρι θεωρείται αξιοσημείωτη αφού παρόμοια ποικιλομορφία συναντάται σε πολύ λίγα φρούτα.
Βοηθά στη χώνεψη και στο να διατηρηθούν υγιή τα κύτταρα, δηλαδή στην αποτροπή του καρκίνου, όπως και στην ανάπτυξη γερών οστών. Θρεπτική αξία: Πλούσια πηγή, φωσφόρου, σιδήρου, βιταμίνης C, φυτικών ινών, ασβεστίου και μαγνησίου.
Οι σταφίδες περιέχουν αδιάλυτες φυτικές ίνες, οι οποίες θεωρούνται ιδιαίτερα σημαντικές επειδή έχουν επίδραση καθαρτικού βοηθώντας στη πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Οι σταφίδες περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, όπως κατεχίνες, στο αίμα.