Πλούσια Θρεπτικά Συστατικά και Φυτικές Ίνες, Πτώση κακής Χοληστερόλης, μέσω Ω-3 λιπαρών οξέων, Συμβάλλουν στη βελτίωση της μνήμης, συγκέντρωσης και ικανότητας προς μάθηση, Μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης Διαβήτη τύπου 2.
Το κουσκούς είναι ένα ιδιαίτερο φαγητό που συναντάται σε πολλές χώρες, αλλά κυρίως στη Βόρεια Αφρική και Μέση Ανατολή, όπου είναι το βασικό πιάτο στο παραδοσιακό οικογενειακό γεύμα της Παρασκευής.
Τα ξυλοκέρατα είναι μια απίστευτα πλούσια πηγή τροφής, και είναι ίσως το ιδανικό «τρόφιμο επιβίωσης», δεδομένου ότι διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν απαιτεί ιδιαίτερες συνθήκες αποθήκευσης και μπορεί να καταναλωθεί χωρίς προετοιμασίες.